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LA OBESIDAD INFANTIL
La obesidad puede definirse como un exceso de grasa en el cuerpo que en la mayoría de los casos condiciona una alteración del estado de la salud. La obesidad es un factor de riesgo conocido para enfermedades crónicas como diabetes, enfermedades cardíacas, hipertensión arterial, ictus y algunas formas de cáncer.
Podemos establecer un índice de obesidad, definido como la relación entre peso real y teórico y establecer por convenio que las personas de sexo masculino con más de un 25% de grasa corporal son obesos y que las personas de esxo femenino con más del 30% también lo son.
Recientes estudios indican que un elevado número de niños menores de 15 años, en torno al 25%, sufrirá un trastorno alimenticio grave en su crecimiento como la obesidad, la bulimia o la anorexia. Y esto, es debido en gran parte a los hábitos de consumo actuales, las prisas, el estrés, la comodidad, la comida rápida, la bollería industrial, la comida basura y el sedentarismo.
LA DIETA MEDITERRÁNEA
La dieta mediterránea es un modo de alimentarse basado en una idealización de algunos patrones de alimentación de algunos países mediterráneos como España, Italia, Albania, Grecia y Malta.
Sus características principales son un alto consumo de vegetales, frutas, verduras, legumbres, frutos secos, pan y otros cereales, el aceite de oliva como grasa principal, un mayor consumos de aves y pescado que de carnes rojas y el consumo regular de vino en cantidades moderadas.
En definitiva, una dieta equilibrada y rica en todo tipo de nutrientes, que junto con un poco de ejercicio físico puede repercutir de manera muy positiva en nuestra salud. Está al alcance de todos y no es complicada de preparar, si le añadimos un toque Gronsauer, obtendremos algo fácil, divertido y altamente motivador para que los niños coman de todo.
OTROS PROYECTOS EDITORIALES
Un libro no es más ni menos que una colección de trabajos escritos, está impreso normalmente en papel y envuelto en tapas para proteger y organizar su contenido.
Hoy día, no obstante, debido al avance de las nuevas tecnologías, está definición no queda circunscrita tan solo al mundo impreso, con la proliferación de la World Wide Web, el libro digital o e-book irrumpe con fuerza en el mundo del libro y en la práctica profesional bibliotecaria y documental.
Alguna de las creaciones basadas en proyectos editoriales las tiene en la parte inferior de esta página en forma de miniaturas y potencian aspectos como el liderazgo, el trabajo en equipo, la tolerancia, el respeto por los demás, la perseverancia, el compañerismo, la amistad, la consecución de objetivos y gran cantidad de valores, etc.
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Una alocada historia de duendes, gnomos, hadas y enanos que te sumergirán en un submundo en donde deberán encontrar el mayor tesoro perdido de la humanidad, la risa. |
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Una colección de fichas medioambientales utilizadas para el conocimiento y concienciación ciudadana de los diferentes aspectos que nos ateñen como seres humanos vista desde una perspectiva diferente. |
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Actividades y juegos de estimulación temprana trabajando áreas madurativas como la abstracción, la atención concentración, el área verbal, la memoria, la motricidad fina y gruesa, etc. |
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Una colección de cuentos personalizados para la estimulación de la lectura desde la infancia. El niño es el absoluto protagonista de la historia y se siente identificado con su entorno. |
Los juegos de mesa normalmente tienen un componente de azar, pero muchos de ellos incorporan componentes de estrategia, conocimientos e incluso movimientos físicos ligados al propio juego formando de esta forma un compuesto lúdico educativo utilizado en numerosas ocasiones para transmitir un mensaje, recalcar un concepto o aprender una serie de conocimientos. Por este motivo, utilizamos el juego como herramienta para trabajar diferentes aspectos.
Expertos en la materia han demostrado que lo que retenemos en el cerebro jugando es un 80% de lo que aprendemos, un porcentaje mucho más elevado que el 20% de lo que retenemos de forma visual o el 40% que retenemos de forma visual y auditiva. Entonces, ¿por qué no jugar siempre?
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